Potahovacia hmota červená - 250 g

Krásne červená hmota je ideálna na potahovanie tortov. Z hmoty možno tiež vytvárať jednoduché tortové ozdoby. Hmota má jemnú mandľovú príchuť. V balení je 250 g hmoty.


Nižšie uvádzame postup na spracovanie potahovacej/modelovacej hmoty:

1) Hmotu je potrebné vždy vybrať z obalu. Zistiteľnosť tuhosti stiskom zabaleného vrecka s potahovacou hmotou, bohužiaľ nestačí. Všetky hmoty v obale pôsobia „ztvrdle“.

2) Samotnú hmotu je potrebné spracovať v rukách hnetím. Podľa značky/výrobcu konkrétnej hmoty sa líši aj doba hnetenia potrebná pre zmäknutie hmoty. Uvedieme 2 príklady:

- Hmota značky Kelmy - je veľmi poddajná hmota, postačí hnetenie v rozsahu desiatok sekúnd (cca do 1 minúty).

- Hmota značky SmartFlex - je veľmi tuhú hmota, je potrebné miesť cca 20 - 25 minút.

- Ostatné hmoty sa obvykle pohybujú medzi dvoma vyššie uvedenými

3) Dôrazne upozorňujeme, že NIE JE MOŽNÉ pre zmäknutie hmoty použiť vodu, zohrievať vo vodnej lázni či v mikrovlnnej rúre. Použitím akéhokoľvek z týchto uvedených prostriedkov dôjde k zničeniu hmoty!